Poulet Elser

Il n'est pas rare que les animaux soient achetés déjà à l'état de poussins. La plupart du temps, ils sont commandés à un "couvoir". Mais il arrive souvent qu'on ne reçoive pas que des poules. Et comme il est bien connu que les coqs ne pondent pas d'œufs, l'homme n'a aucune utilité pour eux, si ce n'est de finir en poule à bouillir. C'est exactement ce qui est arrivé à une famille qui aime les animaux et qui a récupéré six poussins à la maison. Il s'est avéré que trois d'entre eux étaient des coqs. Dans un premier temps, la famille a décidé de garder un coq et de chercher un nouveau foyer pour les deux autres. Ils ont contacté Gut Aiderbichl et ont demandé de l'aide. Markus Leitner, directeur de Gut Aiderbichl Kärnten, a accepté de prendre en charge les deux coqs, qui nous ont été présentés sous les noms d'Else et de Xenophilia. Dieter Ehrengruber a également donné son accord et le voyage a pu commencer. Presque : la famille s'était entretenue à nouveau. Ils craignaient que les voisins se plaignent des croassements de "Luna". La famille s'est prudemment renseignée et a été très heureuse de recevoir un "oui".