
Poulet Kaan
Lakenfelder
Kaan - Les poules Lakenfelder sont une race de poules allemande qui existe depuis plus de 150 ans en tant que race indépendante. En 1854, les Lakenfelder ont été présentées sous leur nom de race de l'époque, Jerusalemer. La maturité de ponte est généralement atteinte au cours du sixième mois de vie. Les poules ont un caractère très actif et joyeux, elles sont faciles à apprivoiser, ce qui ne les empêche pas de poser des problèmes à leurs propriétaires, car la vie en cage n'est pas faite pour ces oiseaux. Les champs de draps prouvent aux propriétaires que l'enfermement des poules dans un espace restreint n'est pas souhaitable. Les oiseaux sont d'excellents collectionneurs et s'envolent de leur volière à la première occasion à la recherche de nourriture dans le jardin. Pour les loger, il faut non seulement un enclos spacieux, mais aussi un enclos fermé vers le haut. Les poules de Lakenfeld sont d'excellentes reproductrices, elles sont capables de couver et d'élever elles-mêmes des poules. L'inconvénient est la lenteur de la croissance : les poussins n'atteignent la moitié de leur poids adulte qu'au bout de trois mois. Parmi les inconvénients, il y a la difficulté d'élever des oiseaux de pure race. Ce n'est pas le taux de survie des animaux d'élevage qui compte, mais la conformité de la couleur avec le standard.

