
Mouton Mangas
Mouton-de-montagne
Chaque année à Pâques, de nombreux restaurants proposent volontiers des rôtis d'agneau. C'est toujours un plaisir, mais on se rend rarement compte qu'il s'agit de petits agneaux âgés de quelques semaines à peine - des enfants qui viennent de commencer leur vie dans la joie. En Australie, on va jusqu'à couper la queue et la peau des agneaux mérinos, sans antidouleur. Mangas et Mango ne se soucient pas de tout cela, car ils sont protégés à vie par Gut Aiderbichl. Ils ne doivent avoir peur de rien.

