Dépeuplement des poulaillers
La question n'est pas : peuvent-ils penser ?
Peuvent-ils souffrir ?
Une fois de plus, les poules, les oies et les canards sont confinés à cause de la grippe aviaire. Espérons que les caquètements et les jacassements à la ferme se feront bientôt à nouveau entendre en toute liberté, car actuellement ces bruits ne se font entendre qu’à l’intérieur des poulaillers.
En attendant que le caquètement reprenne partout, il est bon de réfléchir à l’effort que les poules doivent fournir, à la souffrance et à la douleur qu’elles endurent ou encore à la manière dont elles gèrent leur peur. Les poules domestiques bien soignées et heureuses vivent en moyenne jusqu’à sept ans. Si la performance des poules pondeuses s’arrête après dix à douze mois parce qu’elles entrent en mue, il faudrait environ six semaines pour qu’elles soient à nouveau prêtes à pondre. Cela coûte de l’argent et de la place, et c’est pourquoi on « vide les poules », c’est-à-dire qu’on les tue. .
Les poulets élevés au sol et la vie après - la nourriture en boîte ou la vie
En 2018, Gut Aiderbichl a pris en charge cinquante poules provenant d’un élevage au sol. Les associations de protection des animaux ont tiré la sonnette d’alarme, car environ 350 « pondeuses à haut rendement » auraient été tuées. La mue avait commencé et elles ont été remplacées par de nouvelles jeunes poules pondeuses et on ne voulait pas attendre que les poules aient retrouvé leurs plumes et pondent à nouveau des œufs au bout de six semaines.
Les 350 poules non élevées auraient fini dans la marmite de soupe, seraient devenues de la nourriture en boîte pour chiens et chats ou auraient tout simplement été jetées (poules hybrides). .
La poule Rosa est devenue en 2018 un mémorial pour les poules élevées au sol
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Rosa (elle a eu 5 ans), a été l’une des poules qui a dû quitter sa place dans un élevage au sol en 2018 (élevage au sol). Le corps de Rosa était couvert de blessures de picage, de plumes cassées et de griffes blessées. En raison de la mue, Rosa était nue et les soigneurs lui ont mis un pull chaud pour qu’elle n’ait pas froid. Au bout d’un certain temps, Rosa a retrouvé des plumes blanches comme la neige et elle s’est mise à caqueter joyeusement avec les autres poules de Gut Aiderbichl à Maria Schmolln.
Nouvelle opération de sauvetage pour 25 anciennes poules pondeuses
Depuis quelques semaines, 25 anciennes poules pondeuses blanches vivent à Gut Aiderbichl, à Deggendorf. Frechdachs, Karina, Tamara, Arielle, Diana et comment elles s’appellent toutes, sont en train de se remettre et de profiter de leur nouvelle vie protégée sans risquer d’être tuées. Eux aussi sont âgés d’à peine un an et demi et auraient dû être abattus après leur mise à l’écart. Benedikt Gruber, administrateur de Gut Aiderbichl Deggendorf, se réjouit de la nouvelle troupe de poules et est certain qu’elles profiteront pleinement de la vie de poule à Deggendorf.
« Je voudrais être une poule … » – Comedian Harmonists
Il y a quelques semaines, les 25 poules pondeuses n’auraient pas voulu caqueter cette chanson, car en élevage au sol, une poule ne vit pas une atmosphère détendue. Dans l’élevage au sol, neuf poules peuvent vivre dans 1m². Par nature, les poules aiment beaucoup bouger, boire de l’eau fraîche et avoir une alimentation équilibrée, un poulailler sûr et protégé, ainsi que beaucoup d’air frais. Frechdachs, Karina, Tamara, Arielle et Diana trouvent tout cela dans leur sanctuaire animalier de Gut Aiderbichl à Deggendorf.
Les employés de Gut Aiderbichl Deggendorf ont désormais des amis très spéciaux, blancs comme neige, avec un épais plumage. Une fin heureuse et symbolique. .
Les poules ne sont pas stupides, elles sont musicales et veulent de la reconnaissance
Ils se lient d’amitié avec d’autres poulets, certains aiment le rock, d’autres le son de Mozart. Il y a des timides parmi elles, mais aussi des personnes très sûres d’elles, car chaque poule a du caractère et est une personnalité.
Une poule aime aussi être caressée. Les poules montrent leur amour et leur affection à l’homme en se grattant la peau ou en frottant leur bec contre la jambe. Elles veulent donc un contact physique et, si possible, elles se couchent même directement dans l’herbe à côté de l’homme ou s’assoient sur ses genoux. Les poules de Gut Aiderbichl peuvent vivre tout cela avec leurs gardiens.
Appel : achetez des œufs d’Autriche
Achetez des produits contenant des œufs dont l’origine est clairement identifiable. Les poules pondeuses autochtones se portent généralement mieux, car l’élevage en cage (élevage en cage en Autriche) a disparu en Autriche depuis 2020. De plus, les œufs bio ne sont pas nourris sans OGM et les poussins mâles ne sont pas tués directement après l’éclosion.
Il est dangereux de se taire trop longtemps. La langue se fane si on ne l'utilise pas.
– Astrid Lindgren
Écrit par : Gisela Pschenitschnig, Gut Aiderbichl
