
Pas de ponte - pas de gain - élimination des poules
Les poulets sensibles ne sont pas interrogés sur leurs états d'âme
Que sait l’homme du poulet ? Beaucoup pensent que ce sont des animaux stupides et sans sentiments. Elles se contentent de glousser et de pondre un œuf de temps en temps.
Nos enfants savent à peine combien de temps les poules heureuses peuvent vivre. Dans l’enfance de nombreux adultes, la ferme des grands-parents était peuplée de poules qui pondaient des œufs ou moins, voire pas du tout, parce qu’elles étaient déjà vieilles. Malgré cela, elles pouvaient vivre jusqu’à ce qu’elles soient peut-être mangées un jour ou qu’elles meurent tout simplement parce qu’elles avaient atteint l’âge maximum.
On ne dira jamais assez combien les poules doivent être performantes, combien elles souffrent et supportent la douleur, et comment elles gèrent elles-mêmes la peur.
Les « machines à œufs » modernes à haute performance .
Depuis 2018, Gut Aiderbichl accueille des poules provenant d’élevages qui doivent être retirés du poulailler. Cette année encore, des poules qui devaient être retirées du poulailler en raison de la mue ont été accueillies. Au total, il s’agissait d’environ 700 poules qui devaient être sauvées afin de ne pas être tuées en raison de leur mise à l’écart. Plusieurs organisations, dont Gut Aiderbichl, ont sauvé les poules de la mort.
Le temps de la mue
La mue ne concerne pas seulement les poules, mais tous les oiseaux : une fois par an, le plumage est changé, ce qui est important mais aussi contraignant pour l’animal.
Le plumage est pour les oiseaux ce que la fourrure est pour les mammifères. Cela comprend la protection de la peau et l’isolation thermique. Pour que les plumes puissent bien remplir leur fonction, elles doivent être dans un état optimal. Toutefois, au fil du temps, le plumage s’abîme en raison de circonstances extérieures. Les plumes tombent, se fragilisent ou se salissent. C’est pourquoi les poules subissent une fois par an ce que l’on appelle la mue.
Les effets de la mue
La chute de l’ancien plumage et la production de nouvelles plumes sont contrôlées par des hormones. La santé de la poule est affectée par les conséquences de la mue.
- un risque accru de blessures dues aux zones de peau dégarnie
- plus grand risque lié aux acariens et autres parasites
- besoin accru en nutriments et en vitamines
- Réduction ou absence totale de ponte


La poule pondeuse comme but lucratif
Les éleveurs de poules pondeuses à des fins commerciales envoient généralement leur troupeau à l’abattoir entre 65 et 90 semaines. Mais les poules pondeuses peuvent en fait vivre bien plus longtemps.
Frechdachs, Karina, Tamara, Arielle, Diana et tous leurs autres noms sont des poules d’un troupeau qui aurait dû être mis au rebut. Elles vivent depuis des années sur Gut Aiderbichl à Deggendorf. Lors de leur admission, elles étaient âgées d’un an et demi et n’avaient pas pondu. Le troupeau de poules rescapé a maintenant accueilli les nouveaux arrivants en août 2025.
Nouvelle opération de sauvetage pour 12 jeunes anciennes poules pondeuses
Trudi, Greta, Liesl, Klara, Theresa, Roxy, Melina, Alissa, Nadine, Antonia, Samira et Paulina font partie du troupeau qui a été mis en place en 2025. Tout de suite, les nouveaux arrivants ont été accueillis en caquetant par Frechdachs, Karina, Tamara, Arielle et Diana. Maintenant, ils se reposent, profitent du soleil, de la bonne nourriture et d’une vie sans crainte de devoir mourir.
Beaucoup d'espace, beaucoup d'exercice, une bonne nourriture et entre amis
Par nature, les poules aiment faire beaucoup d’exercice, boire de l’eau fraîche et avoir une alimentation équilibrée, un poulailler sûr et beaucoup d’air frais.
Trudi, Greta, Liesl, Klara, Theresa, Roxy, Melina, Alissa, Nadine, Antonia, Samira et Paulina peuvent se faire de nombreux amis et exprimer leur caractère.
Chaque poule a son propre caractère et une personnalité particulière.
Il y a des poules qui veulent être caressées, elles montrent leur affection à l’homme en se grattant légèrement la peau ou en se frottant la jambe avec leur bec. Elles s’approchent des personnes assises dans l’herbe et s’assoient sur leurs genoux pour se laisser caresser.
Les soigneurs de Gut Aiderbichl peuvent vivre chaque jour de nouvelles histoires particulières avec les « poules élevées en batterie ».

Et une chose est sûre : les poules ne sont pas stupides, elles sont musicales et elles veulent de la reconnaissance.
– Gisela Pschenitschnig, Gut Aiderbichl
De : Gisela Pschenitschnig, Gut Aiderbichl .

















