Taureaux Choco et Curley
Du mât à la liberté
Taureaux Choco et Curley
Gérer une exploitation agricole en couvrant ses frais et en respectant les animaux est souvent un grand défi. De nombreux agriculteurs doivent abandonner ou se réorienter professionnellement. Mais que se passe-t-il alors avec les animaux qui restent ? De plus en plus d’agriculteurs ont un cœur pour les animaux et s’adressent à Gut Aiderbichl dans de telles situations d’urgence.
L’engraissement des taureaux est la forme la plus courante d’engraissement des bovins
C’est la chance qu’ont eue Choco et Curley. Mais procédons par ordre : Les deux jeunes taureaux proviennent d’une exploitation d’engraissement qui, aux heures de pointe, abritait jusqu’à 80 animaux. Mais avec la dissolution de l’exploitation, ils sont restés les derniers. En Autriche, l’engraissement des taureaux est la forme la plus courante d’engraissement des bovins. Les animaux sont généralement abattus à l’âge d’un ou deux ans. Leur viande fait partie des catégories de viande bovine les plus vendues dans le commerce alimentaire de détail.
Choco et Curley ne peuvent pas être abattus.
Eva-Maria Kölbl de Sinabelkirchen connaît le métier depuis son plus jeune âge – sa famille a géré l’exploitation d’engraissement pendant des années. Mais elle-même n’a jamais pu se faire à l’idée de donner ses animaux à l’abattage. Le lien émotionnel avec ses animaux était trop fort. Aujourd’hui, sa famille est confrontée à la liquidation définitive de l’exploitation. Celle-ci était nécessaire pour des raisons économiques. La vente de Choco et Curley à un boucher devait rapporter de l’argent dont elle avait un besoin urgent. Mais Eva-Maria ne peut et ne veut pas laisser faire cela – pas pour ses trésors Choco et Curley.
Une solution s’impose
Les deux taureaux sont encore jeunes, ils ont encore la vie devant eux. Jusqu’à présent, ils n’ont jamais vu de pâturage, n’ont jamais senti le soleil sur leur peau. Elle comprend que sa famille a besoin d’argent, mais elle croit fermement qu’il doit y avoir une autre solution. Pour Eva-Maria, c’est clair : les deux animaux doivent trouver un nouveau foyer dans une ferme de charité. Mais cela s’avère plus difficile que prévu. De nombreuses fermes d’accueil luttent elles-mêmes pour leur survie – les coûts croissants de l’énergie, de la nourriture et des visites chez le vétérinaire les mettent à mal.
Appel au public
Sans plus attendre, elle lance un appel aux dons et cherche, à grand renfort de publicité, un logement pour ses deux magnifiques petits gars.
AEn chemin, Eva-Maria tombe sur Gut Aiderbichl, demande et obtient la réponse salvatrice : Gut Aiderbichl prend en compte l’appel au secours d’Eva-Maria et assure une aide à ses deux taureaux.
« Nous devons soutenir un engagement aussi incroyable et courageux en faveur des animaux », déclare le directeur de Gut Aiderbichl, Dieter Ehrengruber.
« Il est impressionnant de voir que notre philosophie est également vécue dans des familles d’agriculteurs. C’est un pas important dans la bonne direction – et nous sommes fiers de pouvoir soutenir Eva-Maria et sa famille ».
Et c’est ainsi que commence un nouveau chapitre pour Choco et Curley : une vie qui leur a été refusée jusqu’à présent – avec du soleil, de l’air frais et de verts pâturages.
C’est ce qu’ils trouvent désormais autour du paradis des bovins de Gut Aiderbichl à Kilb. Grâce aux efforts infatigables d’Eva-Maria, ils ont maintenant un avenir merveilleux.
