Steffi a vu le jour en tant qu'Aiderbichler. Sa mère, Douce, était une vache laitière à la ferme Osterseehof d'Iffeldorf. Le couple Süss s'occupait de ses bovins de manière exemplaire, mais la pression de l'élevage laitier était tout simplement trop forte pour la famille. En quête d'aide, ils se sont tournés vers Michael Aufhauser et Gut Aiderbichl. Grâce à l'aide d'une marraine, nous avons pu non seulement aider la famille, mais aussi prendre en charge leurs bovins - les mettre en pension. Toutes les vaches qui étaient pleines à ce moment-là ont eu pour la première fois la chance d'élever elles-mêmes leurs veaux. Être mère, tout simplement.
