A sertések napján
01.03.2023
Egy Aiderbichler szemszögéből nézve
(narrátor: Gisela Pschenitschnig)
Ausztriában mintegy 3 millió sertést tartanak. A sertések az emberek többsége számára élelmiszert jelentenek. Ha közelebbről megnézzük a sertést, mint társállatot, sokat megtudhatunk fiziológiai és pszichológiai jellemzőiről.
A sertés kognitív képességei semmivel sem rosszabbak, mint a főemlősöké.
Der Großteil der Schweine führt ein Leben in hochtechnisierten Mastbetrieben. Die Emotionen als auch die Intelligenz des Schweines sind an solchen Orten eine absolut unwichtige Nebenerscheinung des Tieres.
Schweine sind auch nicht schmutzig oder riechen schlecht. Allerdings gelingt das nur, wenn sie in einem großzügig eingestreuten Strohbett liegen können. Auf den Vollspaltenböden der Schweinemastbetriebe liegt kein Stroh. Hier stinkt es nach übelriechenden Verdauungsgasen, die Böden sind rutschig und: es geht keineswegs um das Wohl des Schweines, sondern um dessen „fleischmassige“ Aufzucht, um nach der Schlachtung die Kühlregale in den Supermärkten zu füllen.
Az okos disznó több akar lenni, mint élelmiszer
Forscher stellten sich die Frage „Wie denken Schweine? Wie organisieren sie ihr soziales Umfeld? Können Schweine lernen? Falls ja, wie machen sie das?“.
Von 2014 bis 2022 beschäftigte sich eine Forschergruppe des Messerli Forschungsinstitutes mit den oben angeführten Fragen. Die Lösung bekamen sie von einer 37-köpfigen Herde Kune Kune Schweine. Die Schweine des „Clever Pig Lab“ verbringen nun ihr weiteres Leben in ihrem neuen Für-Immer-Zuhause auf Gut Aiderbichl. Das Verhaltens-Beobachtungs-Projekt konnte nicht verlängert werden, und so hatte man sich auf die Suche nach einem neuen Für-Immer-Zuhause für die große Schweineherde gemacht. Sie leben seit ein paar Monaten auf einem Außenhof des Gut Aiderbichl Henndorf in einer großzügig, artgerecht angelegten Schweinehaus mit einer angeschlossenen, weitläufigen Weide.
A kutatók megfigyelték, hogy a kunekune disznó minden, csak nem ostoba. Buta disznókról beszélni előítélet, amelyet különböző tudományos megfigyelésekkel is sikeresen megcáfoltak. A disznók megfigyelik az embereket és lemásolják az emberi viselkedést. A 244 különböző „ui" hangjuk segítségével beszélgetnek velünk. Minden „ui"-nak megvan a maga jelentése, amelyet a magasabb, mélyebb vagy halkabb „ui" hangok is meghatároznak.
Susi barátom
Susi lebt seit einiger Zeit auf Gut Aiderbichl in Henndorf. Sie ist ein ehemaliges Mastschwein, das alleine in der Schweinebucht des Zuchtstalles zurückgelassen worden war. Die Hinterbeine waren verletzt, die Beinchen waren entzündet und Susi war dehydriert. Zum Wasser- oder Futtertrog zu gelangen, war ihr aufgrund der Verletzungen nicht möglich. Eines Tages wurde Susi von einem Tierarzt im Stall entdeckt: zusammengekauert, apathisch und schmerzgeplagt, fand er das Tier in der Seitenlage vor. Nach der Genesung wurde Susi auf Gut Aiderbichl Henndorf aufgenommen.
Mittlerweile erkennt mich Susi „ohne Worte“. Hört sie meine Stimme, steht sie freudig aus dem Strohbett auf der Sonnen-Terrase auf, um mich mit lauten, freudigen „Oinkrufen“ zu begrüßen. Ihre Beine sind wieder so gesund, dass sie sich manchmal dazu entschließt, mich “hoch erhobenen Hauptes” zu begrüßen. Dazu stellt sie sich in voller Lebensgröße vor ihrem Gehegezaun auf, stützt sich auf der obersten Latte und wartet, bis ich bei ihr bin. Susi lächelt das süßeste Schweinelächeln der Welt. Sie liebt es, hinter den Ohren und am Rücken gekrault zu werden. Sie liebt auch die Stille, stellt sich zum Zaun und genießt es, wenn ich meine Hand auf ihre Stirn lege und ich einfach bei ihr bin.
Ebben a szellemben - őszinte tisztelettel, Gisela.
„Az állatoknak ugyanúgy van központi idegrendszerük, mint nekünk, embereknek, ezért a világot is eléggé tudatosan tapasztalják. Hallanak, szagolnak, ízlelnek, tapintanak, látnak és érzékelik a környezetükből érkező ingereket. Sok állat még jobban is képes ezekre a dolgokra, mint mi, emberek."
~ Albert Schweitzer
Entspannung mit Schweinen
Wir auf Gut Aiderbichl sehen uns als Begegnungsstätte zwischen Mensch und Tier. Für Firmen aber auch Privatpersonen bieten wir deshalb gezielte Entspannung, inmitten unserer Herde von Kune Kune Schweinen. Wandern Sie bei unserem „Feel Good mit Kune Kune Schweinen“ mit uns über die großzügige Wiese der Schweine, begegnen Sie Schweinen hautnah und von einer vielleicht ganz neuen Seite, und lernen Sie unvergleichliche Charaktere und Persönlichkeiten kennen.
