Mimi gehört zur bedrohten Rasse der Zackelschafe. Sie gehörten früher zum typischen Erscheinungsbild der ungarischen Puszta. Doch leider gibt es, aufgrund der Industrialisierung, heute nur einige tausend Exemplare weltweit und sind beinahe von der Bildfläche verschwunden. Die kleine Mimi wurde auf einem Hof in Österreich geboren, doch ihr Leben stand unter keinem guten Stern. Ihre Mutter starb kurz nach der Geburt und kein anderes Zackelschaf in der Herde des Züchters wollte das kleine Waisen-Lamm annehmen. Als Aiderbichler Pferdewirtin Martina von diesem Schicksal erfuhr, nahm sie das erst wenige Tage alte Lämmchen zu sich, um sie mit der Flasche aufzuziehen. Kein leichtes Unterfangen, aber dank unserer Erfahrung hat es Mimi geschafft. .
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