A tehén becsületnapja
2023. július 8.
Egy Aiderbichler szemszögéből nézve
(írta: Gisela Pschenitschnig)
Egy osztrák átlagosan 12 kg marhahúst és körülbelül 115 kg tejterméket fogyaszt évente. Az osztrák tejelő tehenek évente 1,1 milliárd liter tejet termelnek. Ezek a mennyiségek csak a nagyteljesítményű mezőgazdaságnak köszönhetően lehetségesek. A kisgazdaságok eltűnnek, helyüket nagy agrárvállalkozások veszik át. Minden tejelő tehénnek minden évben borjút kell szülnie ahhoz, hogy továbbra is tejet termeljen. A nőstény borjakat aztán általában újra felhasználják a tejtermelésben - a hímeknek viszont semmi haszna ebben a rendszerben.
Amadeus és Resi
több mint 700 km volt a két borjú között
Minden életnek megvan a maga értéke. - Amadeus Ausztria egyik keleti tartományában született. Genetikai hibája van, és alacsony termetű. A tehéncsorda nem fogadta be Amadeust, és mielőtt megtámadták volna, Amadeus egyedül élt. A gazda emlékezett egy gyermekkori látogatására a Gut Aiderbichlben. Itt tanulta meg akkoriban, hogy a fogyatékkal élő állatoknak is joguk van az élethez, így került Amadeus a Gut Aiderbichl Henndorfba egy gyermekkori emlék miatt.
Resi Ausztria legnyugatibb tartományából származik, és szintén alacsony termetű. Resi barátai négy felnőtt tehén voltak, akik tavaly nyáron érkeztek az alpesi legelőre. A kis Resi valószínűleg nem élte volna túl az életet a hegyi legelőn, de egyedül sem maradhatott volna a farmon. A vágóhíd szóba sem jöhetett.
Amadeus és Resi 2022 áprilisában születtek, Resi kilenc nappal idősebb, mint Amadeus. Ugyanaz a fogyatékosságuk, és úgy hozta a sors, hogy ugyanazon a napon kerültek a Gut Aiderbichlbe. Az Aiderbichl alkalmazottja több mint 700 km-t vezetett, majd azt mondta: „Képzeljék csak el. Kettőjüknek ugyanaz a fogyatékossága, gyakorlatilag egyidősek, olyan messze élnek egymástól, és most egy istállóba jönnek. Milyen csodálatos ez?". Csodálatos egybeesés vagy több?
A tehénnek karaktere van,
és nem felejt el semmit
Amit a tehén sosem felejt: rossz élmények, megsérül az egyik kamionban, nem szívesen száll be a következőbe, minden tehén felismerné a borját (ha elválnak, túlélik és végül újra találkoznak).
A híres Gut Aiderbichl Bandit hangjáról ismeri fel Christiant, aki évekkel ezelőtt megszabadította őt a megkötéstől. Az egykori tejelő tehén, Sarah imádja nyalogatni a cipőmet – bármilyen okból is, évek óta csinálja.
Évekkel ezelőtt, „Lilliput”, egy kis tehén, hatalmas szarvrendszerrel és mesterséges végbélnyílással jött oda hozzám. Aztán érdes nyelvével mindig ingyen kéz-peelinget adott Lilliput. Egészen néhány évvel ezelőttig, amikor az öreg Stilla átsétált az udvaron, és meghallotta a nevét, abbahagyta, mert tudta: Most itt az ideje, hogy hozzábújjon és kapjon egy finomságot.
Ellenőrzött fogyasztói magatartás
Minden élőállat-szállító feliratú teherautó szomorú filmet vetít: stresszes, félelemmel teli állatok várják a végső megállót néha nagyon fiatal életükben.
Talán a fogyasztóknak el kellene gondolkodniuk azon, hogy az állatok szenvedése áll egy liter tej mögött? És miért van állati szenvedés mögötte?
Kívánom, hogy a tehén becsületnapját valóban becsületnapnak tekintse, és találjon két percet arra, hogy elgondolkozzon ezen a különleges napon.
Tisztelettel,
Üdvözlettel, Gisela.
Az őrület legtisztább formája, ha mindent úgy hagyunk, ahogy van, és közben abban reménykedünk, hogy valami megváltozik.
~ Albert Einstein
