Kuh Josefa lief dem Metzger davon ... Es war ein Tag, an dem die Tierretter von Gut Aiderbichl zwei Rinder, Jule und Frieda, von einem Landwirt abholten, dessen Stallgebäude vollkommen abgebrannt war. Kurz vor der Heimfahrt rannte eine Kuh an ihnen vorbei - schnell, wie der Wind. Es war Josefa, die dem Metzger davonlief. Wir konnten Josefa freikaufen. Die kluge Josefa lebt nun am Moosfeldhof mitten in einer Herde voller geretteter Kühe bis an ihr Lebensende ohne Angst.
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